鸡公煲
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特殊时期,宅在家里不给祖国添乱! 我已经足足两个月没有出去再外面吃饭了!虽然外卖陆续恢复了,为了送餐小哥的健康着想,本着没有买卖就没有伤害的原则,拒绝点外卖!! 可是,真的好怀念吃麻辣鲜香的鸡公煲的日子啊! 那麻辣鲜香的滋味,吃起来好过瘾。 最终还是没低过馋虫的诱惑,去市场买了鸡腿,忍不住动手了!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
一个
、
土豆
一个
、
芹菜
2颗
、
圆葱
半个
、
香菇
6朵
、
青椒
一个
、
红椒
一个
、
辅料:
、
小米辣
6个
、
香菜
2颗
、
渝珍鸡公煲调料
一包
、
大葱
一段
、
姜
一块
、
香叶
2叶
、
花椒
3克
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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1.准备好所有食材。
-
步骤2/15
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2.青菜和肉类分别处理。土豆去皮切条,圆葱青红椒切块,香菇去蒂切撕成小块,芹菜去叶切段,香菜切段,葱切段,姜切片,小米辣切段。鸡腿肉放在红色的菜板上切块。
-
步骤3/15
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3.锅中多放一些油,油温5成热的时候放入土豆条。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-03-13
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