下饭第一名!狠起来比肉还好吃的蒲烧茄子饭!
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亲爱的们,你们觉得囡姐今天分享给大家的是一道鳗鱼饭吗?其实,这是比鳗鱼饭还要好吃的蒲烧茄子饭。偶然间尝试的食谱,吃过之后就觉得一定一定要分享给你们,新鲜的茄子经过去皮,蒸,煎,煮几个步骤后,形态和口感都和鳗鱼非常的接近,在你特别馋鳗鱼饭而又吃不到的时候,做上一份保证可以满足你的胃。这道美味中用到的是千岛源茶油,单不饱和脂肪酸高达79.5%,更符合人体的健康需求,更好的守护家人健康。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
长茄子
1个
、
鸡蛋
1个
、
海苔
适量
、
白芝麻
适量
、
米饭
1碗
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
老抽
1/2勺
、
蜂蜜
2勺
、
白糖
1中勺
、
水
5勺
、
千岛源茶油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备食材。
-
步骤2/12
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茄子洗净,去皮切段,放入锅中,水开后再蒸3分钟。
-
步骤3/12
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蒸茄子的时间咱们来调一个蒲烧汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1/2勺老抽,2勺蜂蜜,1中勺白糖,5勺水,搅拌均匀。
步骤4/12

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发布于 2020-12-10
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