自制凉皮
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用最简单的食材做出最美味的饭菜,今日分享一道自制凉皮。 其实在家做凉皮并没有想象中那么难,只要你按照这个方法一步一步来,你也可以做出美味的凉皮。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋粉
300克
、
清水
150克
、
黄瓜丝
适量
、
香菜
适量
、
蒜末
适量
、
辣椒面
1勺
、
十三香粉
1勺
、
熟芝麻
1勺
、
醋
2勺
、
凉拌酱油
2勺
、
盐
1勺
、
白糖
半勺
、
芝麻油
1勺
、
花生碎
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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今日午餐,自制凉皮吃起来。
-
步骤2/13
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面粉加盐揉成团醒发后,再加清水反复洗面拉揉搓,洗到水变清就行。
-
步骤3/13
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面筋块成蜂窝状,揪一下特别有弹性。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2024-12-05
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