红烧排骨的做法

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红烧排骨

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排骨 1000g

、

姜 10g

、

八角 10g

、

冰糖 50g

、

土豆两个

、

盐适量

、

香醋适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
锅烧热放少许油，花椒，姜片，八角，倒入排骨中火炒至金黄，放入冰糖，料酒，香醋，倒入开水大火烧开，转入中小火炖，用筷子插排骨肉看看熟了没，如果熟了就放入土豆小火焖至，土豆熟了就小火收汁就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-29

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