白菜粉条蒜蓉味儿煎菜
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俩人份,加了蒜有点蒜蓉粉丝蒸扇贝的味道,不爱吃蒜可不加。粉条是婆婆做的湿粉直接加上就熟的很快其他粉条提前泡软或加适量水多焖会儿
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烹饪步骤
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白菜,豆腐切块儿,蒜剁蓉。热油放葱爆香放花椒放白菜炒出汁放豆腐粉条表面可以撒少许盐和酱油。看水量多少选择火候
小贴士
要是盐放少了出锅前可以加点轻轻翻拌盖盖子焖两分钟关火放胡椒蒜蓉调匀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-28
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