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酸菜炖排骨

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酸菜是东北人冬天必备的美食,小时候妈妈爸爸都会积一大缸酸菜,然后变换各种吃法:酸菜炖排骨、酸菜饺子、酸菜炒粉。不管怎么吃,都是满满的幸福感。现在已经很少有人积酸菜了, 但是每每吃到酸菜的时候还是会忆起当年的味道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/13

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小贴士

1. 吃时可以蘸食蒜酱。 2. 部分水换成高汤会更好喝。 3. 粉丝要提前泡软。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-27

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