莴笋炒腊肉
浏览 63110 · 收藏 342
湖南家乡菜,小时候一直吃的莴笋腊肉,腊肉加上大蒜叶还有莴笋一起炒,独特的香味,也可做成干锅,越煮越好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
腊肉先煮半熟,捞出洗干净切片,大蒜叶切段,莴笋切条。腊肉的肥肉与瘦肉可分开,锅内加一点点油,先倒入肥的方便炸出油,再倒入瘦的腊肉炒香。然后捞出备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
用炒腊肉剩下的油炒莴笋,炒熟。喜欢脆一点的可以不用炒很久。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入腊肉,加大蒜叶一起炒。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-11-14
换个做法
莴笋炒腊肉的其他做法
莴笋炒腊肉的相关分类
莴笋炒腊肉的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#吃不腻的老北京扁豆焖面
182741人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清蒸大黄鱼
196989人看过 -
空气炸锅系列之土豆火腿肠
130203人看过 -
在家复刻路边摊小吃‼️梅干菜锅盔,咸香酥脆!
54476人看过 -
黑虎虾仁清炒时蔬
91179人看过 -
蒸鳕鱼
21736人看过 -
酱肉葱菜蛋炒饭
18000人看过 -
炒包菜
53132人看过 -
韩式南瓜粥 【节后的清道夫】
4090327人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89561569人看过 -
小鸡炖蘑菇
713118人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
536943人看过