韭黄蘑菇炒鸡蛋
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步骤1/8
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韭黄择洗干净,切段备用。
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步骤2/8
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蘑菇洗净、沥干、撕条备用。
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步骤3/8
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鸡蛋加少许盐打散备用。
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步骤4/8
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热锅放适量油,鸡蛋炒熟,盛盘备用。
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步骤5/8
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热锅继续倒入少许油,油热后放入蘑菇翻炒,边炒边加入一勺蚝油。
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步骤6/8
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蘑菇见软后,倒入韭黄继续翻炒,边炒边加入适量盐。
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步骤7/8
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最后放入炒好的鸡蛋,然后淋一点香油出锅。
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最后一步
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香喷喷!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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