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熏肉饼

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熏肉饼,美味的熏肉大饼。每次我发朋友圈都会馋坏了一批人。真想请他们来我家吃饭,就吃熏肉大饼。 河北张家口的柴沟堡熏肉很有名,其实在张家口的很多地方都有熏肉,虽然味道各不同,但对于爱吃熏肉的人来说都是美味。我,美食制作的超级爱好者,张家口的媳妇,肯定不会放过做熏肉了。 我的熏肉方式是在传统的柴沟堡柏木熏肉的基础上稍加改造,改造的更精细了,更适合现代人食用。 熏肉的制作需要20多个小时,具体步骤以后菜谱详细说明,本菜谱只做简述。 今天的主题是熏肉饼!
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发布于 2017-11-08

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