油墩子
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明天立冬了,冬天里怎能少的了美味的油墩子,下班回家突然想吃,正好家里有萝卜,于是立马折腾起来了ha'haha
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烹饪步骤
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步骤1/8
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白萝卜刨成丝,撒点盐,腌制10分钟。
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步骤2/8
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在腌制白萝卜丝的同时准备葱末,胡萝卜丝,还有面糊,面糊里放了面粉,少量淀粉,少许油,少许盐,加水后用筷子搅动至拎起筷子时面糊成流线状不断即可,然后静置10分钟。
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步骤3/8
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把腌制过后的白萝卜丝水分挤掉后和胡萝卜丝,葱末搅拌均匀,加入盐和胡椒粉
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2017-11-06
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