海鲜皮蛋粥
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海鲜皮蛋粥 是我根据皮蛋瘦肉粥做的调整,质地黏稠、口感顺滑、好消化。海鲜皮蛋粥保留了软糯的米粒,浓稠的皮蛋,还加入了海鲜的鲜香,点缀的小葱,香滑可口,爱到不行。
营养分析
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13克
46克
122克
779
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
大米
100g
、
虾仁
50g
、
干贝丁
50g
、
海参
1个
、
甜玉米粒
100g
、
皮蛋
2个
、
小葱
适量
、
白胡椒粉
适量
、
盐
少许
、
橄榄油
1滴
烹饪步骤
-
步骤1/13
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大米洗净后放入砂煲,加入适量的水,我用的隔水炖,基本需要水多少加多少,不会进入水蒸气。
-
步骤2/13
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加入一滴橄榄油,盖上盖子高火开始煮。
-
步骤3/13
点击查看大图
这个时候我们准备食材,先把小葱洗净切成葱花备用。
步骤4/13
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发布于 2017-11-06
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