新手玛格丽特饼干
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步骤1/10
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按我的写的克数…用电子秤好,黄油化开,(隔盆温水化开)糖霜加进去
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步骤2/10
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打发一下,黄油颜色变淡一些就行了
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步骤3/10
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两个鸡蛋黄,碾碎,加在黄油里
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步骤4/10
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就是这个样子…一定是碎碎的…然后搅拌均匀
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步骤5/10
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分别筛入低筋面粉,玉米面粉
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步骤6/10
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搅拌一下…然后上手揉
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步骤7/10
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揉成面团…裹上保鲜膜,放冷藏一小时
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步骤8/10
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揪成小剂子…8克左右
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步骤9/10
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一个个用大拇指,按压成有裂纹的形状
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最后一步
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放烤箱170度…15分钟…就ok了…静等美食吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-31
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