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新手玛格丽特饼干(4/10)
按我的写的克数…用电子秤好，黄油化开，（隔盆温水化开）糖霜加进去
打发一下，黄油颜色变淡一些就行了
两个鸡蛋黄，碾碎，加在黄油里
就是这个样子…一定是碎碎的…然后搅拌均匀
分别筛入低筋面粉，玉米面粉
搅拌一下…然后上手揉
揉成面团…裹上保鲜膜，放冷藏一小时
揪成小剂子…8克左右
一个个用大拇指，按压成有裂纹的形状
放烤箱170度…15分钟…就ok了…静等美食吧