润肺养燥-梨藕粥的做法

点击查看大图

润肺养燥-梨藕粥

浏览 5.2万 · 收藏 471 · 学做 1

莲藕，能与人体内胆酸盐结合，使之排出体外。雪梨，清热润肺。两者熬制成粥，润肺养燥、清甜养生。秋冬养生，一碗梨藕粥少不了。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 100g

、

雪梨 100g

、

莲藕 90g

、

薏仁 50g

、

清水 1700g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
薏仁用锅炒熟
步骤2/8 点击查看大图
薏仁浸泡1个小时，大米浸泡30分钟
步骤3/8 点击查看大图
莲藕去皮切丁，雪梨去皮去核切丁
步骤4/8 点击查看大图
锅里注入1400ml清水烧开，倒入大米和薏仁，搅拌均匀，使米粒散开，大火烧开，小火煮30分钟，至米粒变软
步骤5/8 点击查看大图
加入雪梨
步骤6/8 点击查看大图
加入莲藕，搅拌均匀，小火煮约15分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
喜欢吃咸的可调上盐，喜欢甜的可以在关火前调上25g白糖融化即可
最后一步点击查看大图
非常适合秋冬养生食用

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.这款粥也可以做梨藕瘦肉粥，100g瘦肉与大米先下，雪梨与莲藕后下即可。 2.材料份量：2-3人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-29

换个做法

梨藕粥的相关分类

荠菜青团春笋腌笃鲜香椿炒鸡蛋棒棒糖更多

梨藕粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许