土豆拌茄子(附鸡蛋酱做法)
浏览 622209 · 收藏 3823 · 学做 2
土豆拌茄子俺们这嘎达的名菜,哈哈! 每次做必撑到爆!土豆软绵微甜的口感,配上刚炸好的鸡蛋酱,不说了,都是口水。哈哈
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆洗净不去皮,茄子洗净去蒂。
-
步骤2/9
点击查看大图
凉水上蒸锅,蒸60分钟左右,茄子比较好熟,土豆可以用筷子扎透,没有硬结的感觉就熟了!
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸土豆茄子的时候,可以准备鸡蛋酱,锅内放油,两颗鸡蛋打匀入锅,炒碎,盛出备用。
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2017-10-21
换个做法
土豆拌茄子的其他做法
土豆拌茄子的相关分类
土豆拌茄子的相关推荐
-
凉拌茄子
21135005人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
900138人看过 -
地三鲜
34980317人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
443364人看过 -
炸茄盒
10452493人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3129018人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1014169人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25287639人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
204846人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80220281人看过 -
茄子炖土豆
2269041人看过 -
红烧茄子
71245416人看过