排骨青菜面
随意的材料,简单,家常,一个人的晚餐
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步骤1/8
排骨洗净剁块,并用生抽,生粉,盐,油腌制五分钟
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步骤2/8
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上锅,下油烧热,放入排骨和少量榨菜丝一起翻炒片刻,炒出香味
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步骤3/8
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加适量水熬制底汤,约15分钟即可
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步骤4/8
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加入面饼
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步骤5/8
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煮3分钟
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步骤6/8
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加入青菜
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步骤7/8
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两分钟OK
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最后一步
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成品。简单方便,美味,排骨汤浓香,排骨肉质嫩滑,有榨菜丝的微辣。
不经常做饭,所以家里没有姜,蒜头,才想起加入榨菜丝调味,如果有姜丝或蒜末代替榨菜丝,会有更好的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-15
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