芹菜牛肉丝
浏览 51.1万 · 收藏 5538 · 学做 56
将做法保存到手机
加了豆瓣酱的菜都特别惹味,难怪川菜如此受大家欢迎,要知道,豆瓣酱可是川菜的灵魂啊! 不过咧,在外面吃川菜有不卫生的嫌疑,所以自己动手在家山寨一下,还是不难滴! 小潺一直很喜欢牛肉,相比一大块的牛扒,还是更喜欢这切得细细的肉丝哈.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切丝,泡去血水,挤干水份,加调料腌10分钟.
-
步骤2/5
点击查看大图
油爆姜丝,下豆瓣酱炒出红油
-
步骤3/5
点击查看大图
滑炒牛肉丝
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入所有配料炒软.
-
最后一步
点击查看大图
最后调入盐和干贝素
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-28
换个做法
芹菜牛肉丝的其他做法
芹菜牛肉丝的相关分类
芹菜牛肉丝的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3195840人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
471446人看过 -
鱼香肉丝
3742765人看过 -
凉拌芹菜牛肉
9697人看过 -
芹菜牛肉丝
159898人看过 -
尖椒干豆腐
4997817人看过 -
大葱烧豆腐
87405人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
215566人看过 -
无敌好吃的家常菜,素炒合菜
2427130人看过 -
蒜炒菜心#宴客拿手菜#
383990人看过 -
卷心菜炒饼丝
4668373人看过 -
干锅花菜
9514814人看过