素炒黑木耳山药
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步骤1/9
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准备好所有的食材。
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步骤2/9
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黑木耳提前半小时泡发
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步骤3/9
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铁棍山药削皮清洗干净后切片，清洗几遍后泡在水中备用。
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步骤4/9
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胡萝卜切片，葱切碎备用。
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步骤5/9
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锅中烧开水后将黑木耳焯熟备用。
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步骤6/9
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胡萝卜和山药片焯水备用。
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步骤7/9
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锅中加入适量食用油，油热后加入葱花炒出香味。
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步骤8/9
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加入山药片和胡萝卜，加入1小勺盐，1小勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油翻炒均匀。
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最后一步
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加入黑木耳翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1食谱中的调料根据自家口味进行调整。
2由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，因此需防“湿邪”侵袭伤身。谷雨节 季最后一个节气，谷雨养生除了养肝护肝外，还需要注意健运脾胃，可适当多吃健脾胃、祛湿食物，如香樁、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为入夏打基础。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-16
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