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客家炒鸡酒

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石头小姐的部落

这是一道基本客家人都会的佳肴。坐月子、来例假和体虚的女性朋友都特别适合，有祛湿补血养气的功效，对暖宫很有帮助。简称:妈妈的味道。
食材清单 加入采购清单
走地鸡 半只
、
黑糯米酒酿 两小碗
、
大红枣 4粒
、
枸杞 少量
、
干桂圆 少量
、
老姜切末 少量
、
冰糖 少量
、
艾叶或者艾叶根 少量
烹饪步骤
小贴士

切记:整个过程是不需要放一滴油的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

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