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本帮菜 | 毛蟹炒年糕

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雪梨酱Shirley

白白的年糕蘸上浓油赤酱，吸收蟹肉的鲜美和酱汁的浓香，是这个金秋每个上海家庭都无法错过的一道美味。
“营养是健康的起点”
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毛蟹 2只
、
年糕 150g
、
李锦记薄盐生抽 适量
、
李锦记蚝油 适量
、
葱 50g
、
姜 2片
、
料酒 适量
、
糖 适量
、
老抽 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-11

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