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6款好吃易做家庭基础版馒头

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【超食控】直播“小酥群”: chao-shi-kong 6款好吃易做家庭基础版馒头(天然酵面&酵母粉发酵) 第一期直播时间:10月12日(周四)18:00-20:00 第二期直播时间:10月19日(周四)18:00-20:00 【课程抽奖】 第一期课程:彩蛋(两位)法焙客模具 第一期课程:彩蛋(两位)法焙客模具 报名参与直播课程办法:点击老师头像——选择课堂——支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在『首页——课堂』中选购其他课程。 【你讲GET到】 第一期课程:酵母粉发酵馒头 1. 酵母粉发酵注意事项 2. 快速免揉一次发酵办法 3. 红糖桂圆开花馒头制作方法 4. 刀切馒头制作方法 5. 螺旋馒头制作方法 第二期课程:天然酵面发酵馒头 1. 天然酵面的制作、使用与储存 2. 如何让白馒头面香回甜 3. 香肠馒头制作方法 4. 荷叶馍整形技巧 【每期课程时长】2个小时 面香扑鼻的原味大馒头、 香甜浓醇的红糖桂圆开花馒头、 两款实用的南瓜馒头(彩色刀切馒头&螺旋彩色圆馒头)、 宝贝最爱吃的香肠馒头、 夹肉必备的荷叶馍。 将会全部给出精准配方,让你带着数据做馒头,真正做到零失败。 绕过撸馒头的那些坑,轻松蒸出馒头中的白富美。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
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发布于 2017-10-09

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