万能蛋糕卷 〰奶油芒果卷 肉松卷 肉松小贝……
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学做蛋糕卷吧 一卷卷“天下”哈哈 只要会做蛋糕卷 你就会发现真的是极其快速的做各种蛋糕零食果腹 尤其是家中有熊孩子的 会做蛋糕卷以它为基础 就会做各种卷卷 卷卷里可以加各种自己喜欢的食材 用模具结合又可以做网红肉松小贝 等等等等 这里不多说开始吧 嘿哈!!!
营养分析
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157克
67克
157克
1826
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸡蛋
四个
、
玉米油
40克
、
牛奶
50克
、
糖粉
50克
、
低筋面粉
60克
、
夹馅
、
淡奶油
180克
、
芒果
200克(净重)
、
白砂糖
30克
、
夹馅
、
肉松海苔
适量
、
沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
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所有材料称好重量备用
-
步骤2/18
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分离蛋清蛋黄 要特别注意 蛋清盆要无油无水 分离蛋清也要小心 不能有蛋黄在里面 否则影响打发 我用手分离蛋清蛋黄 觉得比用分离器好使 哈哈 个人习惯
-
步骤3/18
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蛋黄与玉米油混合 用手抽搅拌均匀
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2017-10-07
换个做法
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