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南瓜红枣发糕的做法

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南瓜红枣发糕

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专为宝宝制作。

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南瓜泥 200g

、

面粉 300g

、

红枣若干

、

温开水 120g

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，红枣洗净，提前用清水泡软，南瓜去皮切小丁。
步骤2/4 点击查看大图
上锅蒸熟，熟透后碾成糊状，加入面粉，温开水，酵母，搅拌均匀成粘稠状，发酵成两倍大。
步骤3/4 点击查看大图
发酵完成，倒入碗里蒸，碗里先刷一层油，这样好脱模。放入枣子在面上，上锅蒸四十分钟。
最后一步点击查看大图
关火焖3～5分钟，晾凉出锅，切成小块，开始享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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