南瓜红枣发糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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南瓜去皮，清洗干净切片上锅蒸熟。南瓜加白砂糖碾压成泥，加入酵母搅拌均匀，再倒入面粉，打入一颗鸡蛋搅拌均匀。搅拌好的南瓜面团倒入一个新的器皿里面发酵至两倍大，然后用去了核的红枣点缀备用
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步骤2/3
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锅里水热后放入发酵好的南瓜面团中火蒸30分钟，再闷5分钟（不要着急打开，）就可以出锅了，出锅放凉后拿筷子或者勺子帮助脱膜
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最后一步
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脱膜好的南瓜红枣发糕就可以食用啦，南瓜的清香，红枣的香甜，好看又好吃又健康，小朋友与老人家都是不错的糕点……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
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