红糖蛋糕,红糖红枣蛋糕
第一次做红糖蛋糕,少油,不错,好吃的!
31克
16克
158克
692
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,分别磕到无水无油的盘子里。先做蛋黄糊……红枣去核剪小点,然后加入100g的牛奶,用料理机打成红枣泥后倒入蛋黄里,倒出红枣泥后杯中再倒入35g牛奶,机子再开几秒,冲洗杯子后一起倒入蛋黄里,这样杯子就很干净,不浪费了。蛋黄里再加入红糖搅拌均匀,再加玉米油搅拌均匀后分两次倒入过筛后的低筋面粉,Z字行划开拌匀,这样面糊就完成了
-
步骤2/8
点击查看大图
接下来做蛋白霜 用打蛋器打到很多泡泡第一次加入15g白糖和20g红糖,之后再两次加入红糖,直到提起打蛋器有尖角不滴落
-
步骤3/8
点击查看大图
(此时可以烤箱140度预热)蛋白霜分两次加到蛋黄糊里,用刮刀翻拌均匀,注意手法,小心消泡
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2017-10-05
红糖蛋糕,红糖红枣蛋糕的其他做法
红糖蛋糕,红糖红枣蛋糕的相关分类
红糖蛋糕,红糖红枣蛋糕的相关推荐
-
烤榴莲
645815人看过 -
没有负担的小点心,超软的果酱司康
529025人看过 -
蓝莓山药泥
1567663人看过 -
四寸中空戚风蛋糕#博世红钻家厨#
16808人看过 -
原味麻薯(无预拌粉版)
36652人看过 -
戚风|蜜豆淡奶油戚风
7850人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#电饭煲红枣糕
224805人看过 -
紫米奶酪面包
46665人看过 -
老人小孩都爱吃的枣泥蛋糕
715754人看过 -
玉米刀切馒头(健康粗粮主食系)
1132391人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4052411人看过 -
红枣核桃蛋糕
13361人看过