广式月饼
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6年前做过一次广式月饼,感觉还不错,今年的中秋想自己做来吃吃,也作为礼物
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油沁2小时蛋黄180度15分钟
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步骤2/4
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按比例包入蛋黄,莲蓉
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步骤3/4
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烤箱180度预热,表面喷水防止开裂,每隔5分钟刷一次蛋黄液,共四次
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最后一步
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凉透后包装,2天后回油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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