自制花生酱（无糖）
很少吃花生酱，对这种酱感觉陌生，但是偶尔吃到一次，感觉好吃到飞起，可是配料表里大多数都添加糖，给弟弟做点无糖的。 花生酱是热量超高的食物，一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。 并且含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用 花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
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没有去皮的花生要烤箱170度左右烤15分钟，红色的表皮变成暗红色
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去皮
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我个人觉得花生皮还是很好的东西，没有丢掉
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用料理机干磨的片，打碎，一开始是花生沫的状态，打的时间长一些之后油脂出来，就会变得比较黏，绵密
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打到这种状态即可
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完成收工，香味浓郁（奈何我不能吃）
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大晚上灯光不好，拍照很暗（桑心）
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最后一步
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做好放冰箱保存，早上吃面包片配点花生酱不错哦
自制花生酱没什么难的，要紧的是，装花生酱的容器要无水干燥，否则花生酱容易坏掉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-01
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