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香菇豆腐丸子

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梦中飞絮

香菇有蔬中之王之称，是秋天滋养身体必不可少的第一法宝。香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力预防秋季感冒。豆腐富含高蛋白，营养丰富。香菇和豆腐做了丸子味道非常好！
食材清单 加入采购清单
豆腐 200克
、
香菇 50克
、
肉馅 300克
、
青尖椒 1个
、
红尖椒 1个
、
食用油 50克
、
盐 2克
、
味精 1克
、
淀粉 1汤勺
、
面粉 1汤勺
、
生抽 20毫升
、
酱油 10毫升
、
葱 半个
、
姜 1片
、
蒜 1瓣
、
香油 10毫升
、
白糖 1克
、
料酒 15毫升
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

放入丸子中的香菇要切的很碎了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-25

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