肉丝韭菜花
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韭菜花是秋日时菜,韭菜未放,满是骨朵儿,带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。
营养分析
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45克
17克
18克
544
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
韭菜花
1把
、
猪肉
100g
、
蒜
2瓣
、
酱油
1.5汤匙
、
花椒粉
1小勺
、
盐
适量
、
淀粉(腌肉)
1汤匙
、
料酒(腌肉)
1/2汤匙
、
白胡椒粉(腌肉)
少许
、
盐(腌肉)
少许
、
植物油(腌肉)
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉洗净切丝,调入料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和植物油抓匀,腌制20分钟左右。
-
步骤2/7
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韭菜花去掉老梗,洗净切段。
-
步骤3/7
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热锅热油,爆香蒜片。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-09-17
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