秃黄油拌饭
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又到了吃蟹的季节,看到外面卖这么贵的秃黄油,忍不住自己动手尝试下,发现真的是非常辛苦又考验耐心的活计,但是胜在食材自己把控比较放心。 这次做的是蟹黄蟹粉版的,不然初产率太低。。。6只母蟹也才一小罐,金贵啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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大闸蟹洗刷干净,不用绑起来,因为都要拆出来
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步骤2/8
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蒸锅大火15分钟蒸熟晾凉
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步骤3/8
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然后就是令人崩溃的拆蟹黄蟹粉的过程,6只蟹也才拆出这一点……
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-09-17
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