日式牛奶面包
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这个小面包,造型Q萌,吃起来松软,是个不折不扣的软萌妹子呢,第一眼看到就被造型萌到了。 方子参考的啊呜大神,原方用的中种法,适合没有时间的小伙伴。我直接法做的,一样松软好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/18
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将除黄油外的所有材料按由湿到干的顺序加入面包桶,盐和酵母不要一起放,启动一个揉面程序(23分钟)
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步骤2/18
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一个揉面程序结束后是这样的粗膜状态
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步骤3/18
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加入黄油,继续揉一个揉面程序。
步骤4/18
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发布于 2017-09-16
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