酸辣凤爪
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
凤爪
8个
、
小尖椒
10个
、
大蒜
一头
、
香菜
2根
、
生抽
适量
、
陈醋
适量
、
白糖
两勺
、
料酒
3勺
、
生姜
三四片
、
柠檬(可选)
三四片
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡爪买回来已经切两半,鸡脚部分也切成两段,冷水入锅,放入姜片,料酒,开锅后煮十分钟捞出,控干水分。
-
步骤2/6
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放香菜,蒜片,辣椒,生抽,白糖,香油,陈醋,尝尝咸淡,搅拌均匀。
-
步骤3/6
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放入鸡爪和柠檬片
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-09-09
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