山西和子饭
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下午从美食栏目看到的,感觉好奇特,竟然还可以这样子玩吃的!好,那就来一次吧!多重食材叠加、碰撞,从未尝试过的新鲜感!味道嘛!随性调味,浓淡两相宜!最吸引我的还是多种食材搭配出的健康概念,家里有什么,都可以拿来做,不拘一格。非常适合有时犯懒,但又舍不得委屈自己的食客。一起来!
食材清单
加入采购清单
红豆
适量
、
绿豆
适量
、
红薯
一个
、
南瓜
适量
、
秋葵
适量
、
豆苗
少许
、
韭菜
少许
、
小米
适量
、
全麦面条
适量
、
生抽
少许
、
盐
少许
、
胡椒粉
少许
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
需要先把红豆、绿豆拿清水泡一下,至少一小时以上哦!泡久些就好煮很多!
-
步骤2/10
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把红薯、南瓜削皮切块备用;
-
步骤3/10
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锅里放凉水后直接将泡好的绿豆和红豆放进去煮,开锅后转中小火,大约煮二十分钟豆子要开花的时候,放小米进去,煮十五分钟左右,放红薯、南瓜,继续煮十五分钟左右(这个时间掌握全凭厨娘的经验哦!所有食材到结束应该是刚刚好的口感,不会不熟,也不至于煮太久失去口感);
步骤4/10
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发布于 2017-09-08
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