清炖羊肉
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每年,冬天家里总喜欢用砂锅炖羊肉吃,从小家里大人一到冬天就会给我们买羊肉吃,那时只是觉得吃肉香,并不会想到吃肉会有多少好处。长大后才知道在冬天吃羊肉会有那么多好处,这次给大家分享一个清炖羊肉的做法,肉香酥软,汤鲜美,一点不腥,也不膻气。我还加了性质温和的西洋参,党参,山药,让它的营养更胜一筹。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、***参15克、生姜50克、绵山药300克备用
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步骤2/12
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羔羊肉500克切成小块
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步骤3/12
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放入开水锅里焯水
步骤4/12
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发布于 2020-01-02
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