鳝鱼这样做非常方便, 味道鲜美, 营养丰富, 减肥者的佳肴
浏览 396897 · 收藏 1611
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
黄鳝
适量
、
腊肉
适量
、
干笋
适量
、
盐
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
香叶
适量
、
干辣椒
适量
、
豆瓣酱
适量
、
姜片
适量
、
白胡椒粉
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
鸡精
适量
、
蒜苗
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
黄鳝适量,盆上盖上篦子,加入适量的盐,将黄鳝蜇晕,再加入80度的热水,将黄鳝烫死。
-
步骤2/7
点击查看大图
换成冷水,用洗碗刷刷去黄鳝表面的黏膜,剪开黄鳝腹部,掏尽内脏,切去黄鳝头,背部打一字连刀,深至鳝骨,八刀处切断。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热去油,锅底撒少量的盐,下入鳝段,晃动锅子,将黄鳝煎香后打出备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-09-07
换个做法
鳝鱼这样做非常方便, 味道鲜美, 营养丰富, 减肥者的佳肴的相关分类
鳝鱼这样做非常方便, 味道鲜美, 营养丰富, 减肥者的佳肴的相关推荐
-
夏季开胃湘菜皮蛋茄子 做法简单 口味倍地道
91616人看过 -
怎样做出美味的“泡萝卜”, 好吃又好看, 简单食材也高大上
559066人看过 -
茄子这样烧味道赛过红烧肉, 制作简单方便快捷, 新手易学易会
4393274人看过 -
懒人版麻辣鱼—捷赛私房菜
66885人看过 -
牛肉这样做味道鲜美, 肉质细嫩, 回味十足
182825人看过 -
爆炒黄鳝
634905人看过 -
#15分钟周末菜#黑豆豆浆
156219人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香辣拌茄子
7139人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#交白红烧排骨
122395人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#葱香迷你肠仔包
106190人看过 -
#养生打卡#养生黑芝麻苹果山药糊
126975人看过 -
红枣五谷豆浆
1350265人看过