小炒鸡胸肉的做法

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小炒鸡胸肉

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鸡胸肉 150克

、

长线椒几根

、

小米椒一小把

、

佳乐鸡粉一勺

、

食用油 3瓷勺

、

生抽一勺

、

老抽一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉洗净，去除筋膜，顺着纹理切成丝。
步骤2/11 点击查看大图
加一勺佳乐鸡粉。
步骤3/11 点击查看大图
搅拌均匀，腌制15分钟。
步骤4/11 点击查看大图
线椒、小米椒洗净。
步骤5/11 点击查看大图
辣椒切段，大蒜去皮拍碎备用。
步骤6/11 点击查看大图
锅中放油烧热，放入大蒜煸炒出香味。
步骤7/11 点击查看大图
放入辣椒，继续翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
将辣椒扒拉到锅一边，另一面倒入腌制好的鸡丝。
步骤9/11 点击查看大图
翻炒至鸡肉变色变白。
步骤10/11 点击查看大图
放入生抽、老抽，翻炒均匀，收汁即可。
最后一步点击查看大图
完成。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2017-09-05

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