红烧肉
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1.五花肉洗干净切块过血水控干2.把五花肉放入锅中小火炒出油 油倒掉(吃起来就不会油腻哦㊙️)锅洗干净 肉盛出3.锅中加冰糖10颗放两勺水小火化开 泡泡均匀时放肉翻炒 然后加入酱油炒2分钟4.加入老姜片 八角 香叶 桂皮 生抽 料酒 盐 5.加清水盖过肉 中火烧开转小火慢炖 6.收汁 加葱 香菜 起锅要快噢拿走不谢!
小贴士
好久没有来晒菜啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-23
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