【韩式辣酱葱烤排骨】

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肋排 400G

、

生抽 1茶匙

、

韩式辣椒酱 2汤匙

、

大葱 25G

、

蚝油 1茶匙

、

植物油 2茶匙

、

米酒 1茶匙

、

熟白芝麻（装饰）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肋排切成小块状
步骤2/7 点击查看大图
大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
步骤3/7 点击查看大图
加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀，放冰箱冷藏腌制1天1夜
步骤4/7 点击查看大图
烤之前加植物油和米酒抓匀，摆到铺好锡纸的烤盘上
步骤5/7 点击查看大图
表面再用锡纸覆盖住，送入烤箱中层，180℃上下火烤1个小时。
步骤6/7 点击查看大图
出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
最后一步点击查看大图
成品~

小贴士

自从发现烤箱菜是多么的省事又省力…… 我感觉我越来越懒了 ←不要把锅甩给烤箱啊喂ヽ(ー_ー)ノ夏天进厨房如同蒸桑拿 ←虽然真的桑拿我并没有蒸过 (￣ェ￣;) 所以用烤箱做点儿零嘴啃啃不过分吧 ←真的不是懒呦 (⊙x⊙;) 总觉得格式哪里不太对，摔！回归正题，烤排骨啊~ 随便翻出冰箱里现有的材料，随便捏吧捏吧腌一腌。完事了丢进烤箱烤一烤。完事了就等着吃就行了~ 多么的轻松！多么的愉悦！多么的不用出汗！更重要的是，这竟然是我回家以来母上大人给出最高评价的菜。比任何其它费心费力的东西都要讨巧~竟不知该不该高兴了....

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-05

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