海鲜大咖—家庭版迷你两人份
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金牛座追求美食的心真的是很难阻挡; 就像今天突然想吃海鲜了,作为一个非沿海城市的吃货,37度高温也可以为了买食材而东奔西走; 跑了很远来到海鲜市场,买了几样主要的食材,结果走的时候还忘记了拿蛏子,不过还好,带回来的也够两人吃了,再多一点我的小锅就放不下了; 花甲超便宜,一斤才十多块,买了一点,看起来很少,张开了以后真的还蛮多的,就是买回来泡的时间少了,有些有沙子影响口感;梭子蟹很饱满,肉很多;鲍鱼和扇贝很新鲜;皮皮虾嘛,买的现成的炸好的,油多了点吧,主要是来点缀的;蔬菜也很好吃啦,荤素搭配,长命百岁嘛; 吃的很满足,皮皮虾,下次见… 新浪微博 @小鱼尾余味 (美食、摄影、手作、家装设计)
食材清单
加入采购清单
梭子蟹
2只
、
鲍鱼
2个
、
扇贝
2个
、
皮皮虾(虾婆婆)
6只
、
花甲
250g
、
黄瓜
1根
、
西红柿
1个
、
金针菇
1把
、
莴苣
1根
、
藕
1小段
、
芹菜
4根
、
青椒
1个
、
香菜
1根
、
葱段
一根
、
生姜
几片
、
蒜
几瓣
、
花椒
一小把
、
火锅底料
半袋
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-08-23
换个做法
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