鲜虾白粥的做法

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鲜虾白粥

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虾粥在粥铺里要158一锅，自己在家做一锅只需要30块钱干净卫生又省钱为什么不在家做呢

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 20只

、

花蛤 50个

、

干贝丁 50克

、

香葱少许

、

小芹菜少许

、

盐 10克

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
干贝丁清洗备用
步骤2/11 点击查看大图
砂锅煮白粥，根据自己口味调节粥的粘稠度，个人喜欢稠一点的，起锅前15分钟放入干贝丁，搅拌
步骤3/11 点击查看大图
虾清洗去头开背去虾线，花蛤清洗备用，虾头备用炸虾油
步骤4/11 点击查看大图
小芹菜，香葱切段儿备用
步骤5/11 点击查看大图
虾头炸虾油备用
步骤6/11 点击查看大图
起锅前五分钟放入虾和花蛤。搅拌防止沾锅
步骤7/11 点击查看大图
起锅前加入香葱小芹菜
步骤8/11 点击查看大图
加入虾油，加入盐
步骤9/11 点击查看大图
加入白胡椒
步骤10/11 点击查看大图
搅拌均匀起锅
最后一步点击查看大图
装碗开吃✌✌✌

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

稠一点的粥要勤搅拌，防止糊锅。这些配料可以根据自己口味调节多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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