香肠玉米青豆芝士披萨
做个披萨吃吃换个口味,很长时间没吃了,突然很想吃~
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步骤1/9
准备一个大碗,将面粉,奶粉,酵母放入碗中搅拌均匀,打入一个鸡蛋,倒入适量温水(用手感觉有一点点的温热就可以了),揉面。
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步骤2/9
将揉好的面团,裹上保鲜膜,静置发酵。
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步骤3/9
披萨盘内涂上玉米油,等面团发到原来的两倍大左右,去掉保鲜膜,揉面成圆形,压扁,放入披萨盘中,用手把面皮向四周按压,周边较中间厚。
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步骤4/9
用叉子在面皮上叉满小洞,涂上番茄酱。
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步骤5/9
将玉米粒和青豆焯水煮熟,捞起来沥干备用,香肠和贡丸切片。
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步骤6/9
撒上一层芝士,然后再撒上香肠、贡丸、玉米、青豆;然后再撒一层芝士,一层香肠、贡丸、玉米、青豆;最后再撒上一层芝士。
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步骤7/9
烤箱200度预热5分钟,然后将披萨盘放入,200度上下火烤30分钟即可。(注意观察,不同烤箱烤制效果有偏差。)
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步骤8/9
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美味的披萨出炉了,口水~
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最后一步
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好吃(๑´ڡ`๑)
注:1.我用的是冷冻的玉米青豆胡萝卜,这种超市里有的卖,感觉冷冻过的,吃起来比较软,个人比较喜欢。2.在烤箱烤的时候,要根据实际情况来判断是否可以出炉。3.我比较喜欢吃芝士,就多放了一点。4.披萨上的食材,也可以按自己的喜好改变一下。5.披萨皮加了奶粉吃起来会有奶香味,更好吃,可以用牛奶或黄油代替,也可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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