锅贴煎饺
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烹饪步骤
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步骤1/3
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饺子我都是自己纯手工做的,比较好吃,样子比较丑,由于是初学者,请见谅
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步骤2/3
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调汁:清水放入少许面粉,再加入一个鸡蛋,放鸡精及少许盐,搅拌均匀
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最后一步
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锅中倒入少许油,加热放入饺子,待背面八分熟翻个,直至正面五分熟均匀倒入调汁,闷至锅中汁子可以起皮翻起饺子就OK啦
小贴士
火候很重要,最重要的是自己要享受学习美食的过程,因为我也是一个新手,请多多指教
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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