清新爽脆的韩式腌黄萝卜
-
步骤1/17
点击查看大图
准备一根白萝卜，不要削皮，口感更爽脆（我这根是做菜富裕下来的，削过皮了，也不影响）
-
步骤2/17
点击查看大图
把萝卜切成细条
-
步骤3/17
点击查看大图
加适量的盐
-
步骤4/17
点击查看大图
再倒上清水浸泡，杀出萝卜的水分
-
步骤5/17
点击查看大图
放置五个小时左右
-
步骤6/17
点击查看大图
等到萝卜条能折成这种形状的样子就可以了，把水倒出来，沥干水分的萝卜条放一边备用
-
步骤7/17
点击查看大图
准备清水300克，可以稍微多一点
-
步骤8/17
点击查看大图
白糖100克
-
步骤9/17
点击查看大图
盐15克
-
步骤10/17
点击查看大图
栀子我放了7个，喜欢深颜色的可以多放两个
-
步骤11/17
点击查看大图
把上面的材料放锅里煮开，煮开之后再熬5分钟左右
-
步骤12/17
点击查看大图
等料汁温度稍微降低一些，倒入75克的白醋，喜欢酸一点的可以多加一点儿
-
步骤13/17
点击查看大图
把熬好的料汁倒入装好盒的萝卜条里
-
步骤14/17
点击查看大图
密封好盖子，放冰箱冷藏3天
-
步骤15/17
点击查看大图
3天之后，取出来看一下成品
-
步骤16/17
点击查看大图
去掉栀子，切段摆盘，清新爽脆的韩式腌黄萝卜就做好了
-
最后一步
点击查看大图
夏天，天气比较炎热，有这么一道清新爽脆的黄萝卜佐餐，心情也会很舒畅的吧
1.放黄萝卜的盒子要无水无油
2.喜欢一次性多做的可以把调料配比按照食材数量进行调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
韩式腌黄萝卜的相关分类
韩式腌黄萝卜的相关推荐
-
#中小学生营养餐#三色藜麦肉松饭团，孩子早餐不再愁
172496人看过 -
鱼头炖萝卜
216300人看过 -
燕麦饼
39557人看过 -
#教你们自己做牛肉丸
16566人看过 -
热辣酸汤肥牛，好吃到汤汁都不剩哟！
223537人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2021244人看过 -
大白馒头
34993人看过 -
炖牛肉
431376人看过 -
炖牛肉
20417人看过 -
炖牛肉
55836人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#芹菜五香花生米
293462人看过 -
家常版五花肉烧笋干
18077人看过
