爆浆蓝莓酸奶马芬
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此款蛋糕为马芬蛋糕, 马芬是国外的一种非常家常的点心 类似于重油蛋糕 但比重油蛋糕松软许多 操作也更简单 非常适合烘焙新手入门操作 今天的这款马芬蛋糕 我做了改良 用了厨房随处可见的玉米油代替黄油 在蛋糕面糊中加入了冷冻的蓝莓 同时调整了液体比例 加入了浓稠的酸奶 使蛋糕口感更湿润 也更健康些
“营养是健康的起点”
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发布于 2017-08-08
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