打开APP，查看更多视频做法 >>

香瓜慕斯

浏览 69139 · 收藏 638 · 学做 1

Panda_Poon胖熊

这是一道很适合夏天的甜点，冰凉的慕斯配上香甜的超大块果肉，简直让人欲罢不能！
食材清单 加入采购清单
饼干底：
、
黄油 30g
、
消化饼干 75g
、
慕斯糊：
、
香瓜 约2个
、
蛋黄 2个
、
细砂糖 60g
、
香草精 数滴
、
牛奶 170g
、
淡奶油 200g
、
抹茶粉 2g
、
吉利丁 15g
烹饪步骤
步骤4/22

  展开全部22个步骤

小贴士

1、隔水溶化吉利丁片的时候，温度不要太高，否则会影响吉利丁片的凝结效果。 2、加了蛋黄的慕斯，口感会更加顺滑。 3、香瓜可以根据自己的喜好更换其他瓜果哟！ 4、这是6寸的方子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-08

换个做法

香瓜慕斯的其他做法

香瓜慕斯的相关分类

桂花 蒸螃蟹 板栗 螃蟹 香辣蟹 罗氏虾 更多

香瓜慕斯的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许