苦瓜金沙枣
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苦瓜金沙枣,这是一款广东点心,用苦瓜汁做面团,包起金沙馅料,口感香醇可口,营养丰富!
营养分析
查看详情
94克
30克
176克
1604
千卡
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食材清单
加入采购清单
面团材料:
、
苦瓜汁
110g
、
糯米粉
140g
、
澄粉
30g
、
白糖
15g
、
猪油
25g
、
开水
15g
、
金沙馅料:
、
咸蛋黄
80g
、
黄油
35g
、
奶粉
25g
、
外层裹料:
、
面包糠
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
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准备苦瓜、澄粉、糯米粉、猪油、黄油、白糖、面包糠、咸蛋黄、奶粉
-
步骤2/21
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苦瓜去掉瓤,切小块,打成苦瓜汁110g
-
步骤3/21
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澄粉30g放入碗中,倒入15g热水,并趁热加入15g白糖,拌匀,让白糖融化
步骤4/21
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发布于 2017-08-07
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