椰香芒果糯米糍
跟着步骤做,一次就成功。 一个配方能做12个左右。
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步骤1/7
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准备材料,芒果只要一两个就好了。
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步骤2/7
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称好材料,先将椰浆,牛奶,糖粉,蛋黄,黄油放一起搅拌均匀
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步骤3/7
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再将玉米淀粉,糯米粉放入,搅拌均匀
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步骤4/7
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盖上保鲜膜,放入锅内蒸20分钟左右。(这次我是放入电饭锅里蒸)蒸熟拿出
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步骤5/7
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用筷子搅拌成光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱半个小时或者1个小时
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步骤6/7
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准备切好的芒果,椰蓉。取一点面团,压平,放芒果,椰蓉进去。(也可放其他)包起来搓圆。在盘子里滚一圈椰蓉就OK
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最后一步
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完成。这个里面多加了西米
1.包的时候要戴手套,或者手沾熟糯米粉包,不然会很粘。
2.糯米粉可以加多一点,糖根据自己喜欢加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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