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椰香芒果糯米糍(
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/7)
准备材料,芒果只要一两个就好了。
称好材料,先将椰浆,牛奶,糖粉,蛋黄,黄油放一起搅拌均匀
再将玉米淀粉,糯米粉放入,搅拌均匀
盖上保鲜膜,放入锅内蒸20分钟左右。(这次我是放入电饭锅里蒸)蒸熟拿出
用筷子搅拌成光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱半个小时或者1个小时
准备切好的芒果,椰蓉。取一点面团,压平,放芒果,椰蓉进去。(也可放其他)包起来搓圆。在盘子里滚一圈椰蓉就OK
完成。这个里面多加了西米