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美貌更美味的综合果仁杂粮圆软欧包的做法 点击查看大图

美貌更美味的综合果仁杂粮圆软欧包

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可心yk

这款蒸烤箱有个加湿功能 对于我这个经常做面包的人来说真是一个福音 以前看人家做欧包都会用石板、往烤箱里喷水制造蒸汽。 怕影响烤箱寿命没敢效仿 这下烤箱有这个功能了就迫不及待地来尝试 发酵过程中可以加湿不说 烘烤过程中，我加湿了三次。 面包出炉的那一刻简直太开心了 成品表面色泽金黄、自然裂纹漂亮无比 散发着浓郁的麦香叶道 吃到嘴里外皮脆、内部松软，越嚼越香。 哈哈，试验成功！ 太喜欢这蒸烤箱了
食材清单 加入采购清单
主面团：高粉50克
、
糖30克
、
干酵母0.5克
、
盐3克
、
蛋36克
、
黄油15克
、
中种面团：高粉224克
、
干酵母2.5克
、
牛奶150克
、
葡萄干40克
、
蔓越莓20克
、
芝麻20克
、
小麦胚芽15克
烹饪步骤
步骤4/14

  展开全部14个步骤

小贴士

1、果仁可以根据自己喜好随意放 2、这款对揉面要求不是很高，出膜即可。 3、每次使用前，应在水箱里加满水，无水或水过少时，会产生缺水告警图标，无法启动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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