韩式辣酱慢煮青花鱼
浏览 300168 · 收藏 1991
辣椒酱慢煮青花鱼,在韩国是常被端上餐桌的佳肴。辣酱汁的反复浇淋,文火慢煮,这是和日料截然不同的做法,因为在日本,一般是将汤汁煮熟后再放入鱼肉。长时间的浸煮使汤汁的味道充分渗透在鱼肉里,鱼腥味荡然无存,而一同蒸煮的萝卜也吸收了鱼肉和汤汁的鲜美,甜辣可口,和米饭是绝好的搭配。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
汤锅加水煮沸,将白萝卜放入煮十分钟,捞出后过一遍冷水。
-
步骤2/6
点击查看大图
将白萝卜铺在锅底,上面放青花鱼。
-
步骤3/6
点击查看大图
将酱油、辣椒酱、辣椒粉、白砂糖、酒、生姜、白胡椒粉均匀撒入锅中,盖上锅盖大火加热。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-08-01
换个做法
慢煮青花鱼的相关分类
慢煮青花鱼的相关推荐
-
味噌青花鱼
454428人看过 -
青花鱼的做法——香煎青花鱼
224358人看过 -
蒜蓉辣酱烧鲭鱼
104732人看过 -
茄汁罐头鲭鱼
131988人看过 -
精致轻烧【周末一人食】
39907人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
427134人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#茄汁青花鱼
137902人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#啤酒焖鲐鱼小白菜
296128人看过 -
平菇肉片汤
2307949人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5339593人看过 -
香酥牛肉饼 | 鲜香多汁
2021572人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
442847人看过